【宗像市】1/7リニューアルオープン。創業300年の老舗酒蔵『伊豆本店』が“魅せる酒蔵”として再始動。

長らく改装中だった、宗像市武丸にある老舗酒蔵『伊豆本店』が2026年1月7日（水）にリニューアルオープンしました。

1717年（享保2年）創業の伊豆本店は、酒造株を得たことをきっかけに酒造りを始め、300年以上にわたり地域とともに歩んできた歴史ある蔵元で、たった一人の杜氏であった、伊豆本店の伊豆社長の夫が他界してから、存続危機となっていたようです。

そこで、この伊豆本店が「茅乃舎だし」でも知られる、久原本家の河邉社長の母方のご実家というご縁もあり、久原本家グループへ参画。宗像の新しい観光名所を目指した、体験型酒蔵として施設全体が改装されてきたそうです。

茅葺き屋根の建屋や煉瓦造りの煙突など、長い年月を重ねてきた建築の趣きを大切に残しながら、「魅せる酒蔵」をコンセプトに新たな空間へと生まれ変わっていました。

敷地内には「醸造蔵」「酒蔵BAR」「直売所」「歴史展示」「甘味」の5つのエリアが新設されています。

醸造蔵では、蒸米や発酵タンク、圧搾機など酒造りの工程をガラス越しに見学することができ、蔵人たちの丁寧な作業を間近で見られます。

酒蔵BARは、かつて「槽搾り（ふなしぼり）」製法で使われていた木箱の遺構を再活用したお洒落なスタンディングスタイルのBARとなっていました。日本酒の飲み比べやペアリングを楽しめるそうですよ。

そして直売所では、定番銘柄「宗像」や直売所限定の「亀の尾」をはじめとした、伊豆本店自慢の日本酒が購入可能になっています。

様々なスタイルの酒器や、「茅乃舎」「椒房庵」の商品も一部取り扱われていましたよ。

また、伊豆家の歴史や酒造りを支えてきた道具を展示する歴史展示エリアでは、300年の歩みをたどりながら、酒蔵の歴史に触れることができます。

日本酒文化に触れ、見て・味わい・学べる体験型酒蔵として生まれ変わった『伊豆本店』。長い歴史を大切に受け継ぎながら、今の時代に合ったかたちで日本酒文化を伝えられています。宗像を訪れた際に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。