【福津市】JR福間駅を出て徒歩1分！「竹乃屋」の名物『博多ぐるぐるとりかわ』をテイクアウトして晩酌を楽しもう。
福津市・JR福間駅のさいごう口を出てすぐ左手に見える「竹乃屋 福間駅前店」。
駅を出て徒歩1分というアクセスの良さに加え、店内には半個室の掘りごたつ席やカウンター席、テーブル席など、落ち着ける空間が揃っており、幅広い年代に親しまれている居酒屋です。
今回は、お店の名物として知られる「博多ぐるぐるとりかわ」をテイクアウトしていただきました。近年、全国的なブームとなっている“博多とり皮”。一般的な鶏皮とは異なり、鶏のネック部分を竹串にぐるぐると巻き付け、焼いては寝かせを繰り返すという、手間と時間を惜しまない製法が特長です。余分な脂が落ちることで、外はカリッと香ばしく、中はモチっとした独特の食感に仕上がります。
竹乃屋では、このとり皮をなんと 72時間かけてつくり上げている とのこと。長時間の仕込みならではの旨味の凝縮感と、炭火焼きならではの香ばしい醤油ダレの香りが合わさり、一本また一本と手が伸びる美味しさです。晩酌の“最高のおとも”として、多くのファンに愛されているのも納得です。
JR福間駅を出てすぐという立地も魅力的で、仕事帰りにサッと立ち寄ってテイクアウトするのにもとても便利です。自宅でゆっくりお酒を楽しみたい日や、家族へのお土産としても喜ばれる一品ですよ。
竹乃屋こだわりの“博多ぐるぐるとりかわ”は、自宅での晩酌がちょっと特別になる一品です。気になる方は味わってみてはいかがでしょうか。
竹乃屋 福間駅前店
- 住所
- 〒811-3209 福岡県福津市日蒔野１丁目１−１ アーバンモール福間
- 営業時間
- 17:00～22:00
- 最寄り駅
- 鹿児島本線 JR福間駅
- 電話番号
- 0940-35-8207
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
