【宗像市】田久のちゃんぽん専門店『ちゃんぽん一真』。王道の豚骨ちゃんぽんは、濃厚スープが美味。
宗像市田久にある『ちゃんぽん一真（いっしん）』は、2025年5月にオープンした、まだ新しいちゃんぽん専門店です。
清潔感のある店内には、4人掛けのテーブル席が5卓、カウンター席が5席あり、おひとり様から家族連れまで利用しやすい雰囲気となっています。
この日いただいたのは、「一真ちゃんぽん（小）」にきくらげをトッピングした一杯。運ばれてきたちゃんぽんは、香ばしく炒められた野菜と濃厚な豚骨スープの香りが立ち上り、トッピングしたきくらげがたっぷりとのった、食欲をそそるちゃんぽんでした。
スープは豚骨ベース。炒めた野菜の香ばしさに、甘み・旨みが溶け込んだ、コクのある味わいに仕上がっています。濃厚な味わいながらも後味は重すぎず、とても美味しく頂きました。麺はちゃんぽんとしてはやや細めで、スープとの絡みも良好。食べやすさも魅力のひとつですね。
また、数量限定で麺をラーメンの麺に変更することも可能とのこと。トッピングも、生卵やきくらげ、野菜の追加など種類が豊富で、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいです。
さらに、お好みのちゃんぽんに、ごはんやチャーハン、餃子、からあげなどがセットになったお得なメニューも用意されています。また、ディナータイムの18:00以降は、一品料理が充実しており、食事だけでなく「ちょい飲み」利用にも重宝しそうですよ。
王道の豚骨ちゃんぽんが楽しめる「一真ちゃんぽん」。宗像エリアでちゃんぽんを食べたくなったら、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ちゃんぽん 一真 (いっしん)
- 住所
- 〒811-4175 福岡県宗像市田久３丁目２−２
- 営業時間
- ランチタイム 11:00～15:00（ラストオーダー14:50）
ディナータイム 18:00～0:00（ラストオーダー23:30） - 定休日
- 火曜日（祝日の場合は営業）
- 最寄り駅
- 鹿児島本線 JR赤間駅
- 電話番号
- 0940-62-5336
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
