【福津市】濃厚チーズがクセになる大人の味わい。「チーズサンド福津ハニー」を知っていますか？
イタリア産の本格チーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」や「ゴルゴンゾーラ」を使った、こだわりのチーズ菓子「チーズサンド福津ハニー」
JALの地域活性化プロジェクト「JALふるさとプロジェクト」の一環として、チーズ菓子専門店「CHEESE CAVERY TOKYO」が手がけた逸品で、素材に「福津産の米粉と蜂蜜」が使用されています。
袋を開けると広がる、芳醇なチーズの香り。ザクザク食感のクッキー生地の間に、ほんのりとした甘さのクリームチーズをサンド。クッキー生地にブラックペッパーを忍ばせていて、そのピリっとした味わいが全体のバランスを引き締めています。ゴルゴンゾーラが苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、特有のクセは香りのみと言っていいほど。食べてみると、熟成チーズの旨味だけが口の中に広がります。
甘さ控えめで、塩味とのバランスも絶妙。“おつまみになるチーズサンド”といってもいいかもしれません。キリッと冷えた白ワインとのペアリング、最高ですよ。
購入した場所は、福津市勝浦にある「あんずの里市」ですが、そのほか福津市内では、JR福間駅構内にある、福津市観光情報ステーション「ふっくる」、津屋崎にある「津屋崎千軒なごみ」や「おさかなセンターうみがめ」などでも販売されています。専用の手提げ紙袋付きなので、ちょっとした手土産にも重宝しますよ。
自宅でのくつろぎ時間は、このチーズサンドとともに・・・。そんな大人の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
あんずの里市はこちら↓
